MENU

Svatební oběd

Domácí kachní paštika se zeleným pepřem a divokými brusinkami, máslový chléb
Silný hovězí vývar se zeleninou, domácí nudle, játrové knedlíčky
Dýňový krém se slunečnicovými semínky
Vepřová panenka s kuřecími prsíčky, grilovaná zelenina, smetanové brambory

Večerní raut s grilováním

Hovězí tatarák s opečeným chlebem, česnek
Anglický roastbeef na česnekové ciabatte, bylinkový dip
Mini mozzarella s cherry rajčaty, bazalkové pesto
Variace kuřecích a vepřových řízečků, kyselé okurky
Kornoutky pšeničných tortill s kuřecími stripsy, zelenina, dip
Těstovinový salát s kuřecími prsíčky v bylinkách, domácí majonéza, čerstvá zelenina

Hovězí mini burger, zelenina
Kuřecí paličky, fazolky se slaninou, šťouchaný brambor
Produkty z naší udírny (hovězí svíčková, vepřová kýta, kachní prsíčka) a doplňky (křen, hořčice, beraní rohy, pečivo)
Hovězí guláš s cibulkou, čerstvý chléb